菜谱网 素狮子头的做法大全 素红烧狮子头

窍门

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窍门配方:

步骤1、将材料准备好,都切成小碎丁。

步骤2、锅内倒少许油,下姜、芹菜、胡萝卜、香菇、杏鲍菇炒香,出锅。放马蹄

步骤3、放淀粉、面粉、盐、蘑菇精、老抽、五香粉拌匀

步骤4、锅烧热下油

步骤5、捏丸子

步骤6、油烧热后下丸子炸

步骤7、炸至金黄,炸好后上锅蒸8~10分钟,出锅

步骤8、摆盘、浇汁