红烧素狮子头
红烧狮子头
窍门配方:
步骤1、将材料准备好,都切成小碎丁。
步骤2、锅内倒少许油,下姜、芹菜、胡萝卜、香菇、杏鲍菇炒香,出锅。放马蹄
步骤3、放淀粉、面粉、盐、蘑菇精、老抽、五香粉拌匀
步骤4、锅烧热下油
步骤5、捏丸子
步骤6、油烧热后下丸子炸
步骤7、炸至金黄,炸好后上锅蒸8~10分钟,出锅
步骤8、摆盘、浇汁