菜谱网 肉末蒸豆腐的做法大全 肉末蒸豆腐

窍门

豆腐可以用牙签戳些小洞,让豆腐进味。

窍门配方:

步骤1、酱豆腐整块放入餐盘中,备用。

步骤2、准备好小尖椒

步骤3、老姜末

步骤4、瘦肉末

步骤5、倒入淀粉、盐、料酒、生抽、老抽、白糖搅拌均匀

步骤6、热锅倒油,等油热了放尖椒姜末。

步骤7、放入瘦肉末

步骤8、将炒好的肉末放入豆腐上面,放在锅里蒸。

步骤9、过了十分钟左右可以出锅了!!