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鸡蛋拌黄瓜
6.0分
61人做过
一般
炒锅
拌
步骤1.
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黄瓜洗一下，去皮。切片，用盐腌一会儿，会出汤。把黄瓜攥一下水。放另一个容器里备用。
步骤2.
鸡蛋两个，打碗中。加入一点盐。打散
步骤3.
炒锅加油，油热放鸡蛋。摊成鸡蛋饼
步骤4.
把鸡蛋切小块，与黄瓜片拌好。放香油:味精。鸡蛋拌黄瓜就做好啦！
窍门
盐的用量掌握好，太咸就不好吃了。
