共13图
青菜肉丝炒 年糕
8.4分
549人做过
10分钟以内
难
家常
2-3人份
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青菜清洗干净
步骤2.
猪肉切成细丝
步骤3.
加点淀粉抓匀
步骤4.
清好的青菜切开
步骤5.
锅里倒入油倒入抓匀的猪肉丝
步骤6.
然后快速将肉丝炒散炒白
步骤7.
加入年糕翻炒
步骤8.
中火不停的炒几分钟，
步骤9.
然后加入青菜炒匀
步骤10.
加入生抽及水翻炒匀
步骤11.
然后加入一点盐大火炖
步骤12.
炖至年糕炖入味加点鸡精
窍门
加入年糕炒的时候一定要小火炒，防止沾锅
猪肉切好的用淀粉抓了一下，这样炒出来肉嫩嫩的，孩子吃的动
