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豆角炒肉丝
7.2分
303人做过
2小时以上
一般
1人份
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材、清洗干净：豆角、瘦肉、
葱、姜、蒜、红辣椒
食用油、生抽
盐、鸡精
步骤2.
热锅凉油、油温五成热左右放入切好的肉丝翻炒
步骤3.
肉丝炒至没有血色放入葱姜蒜、红辣椒翻炒
步骤4.
放入生抽、盐、鸡精翻炒
步骤5.
放入豆角
步骤6.
豆角翻炒兑点水、大火煮个3分钟左右
步骤7.
豆角翻炒变色、出锅
步骤8.
一份翠翠甜甜的豆角炒肉丝就好啦????????
窍门
温馨小提前：[豆角在炒之前可以用开水抄一下，不过我是没有这个习惯]
