小炒河虾
窍门配方:
步骤1、河虾半斤,洗净待用
步骤2、小葱,嫩姜切好
步骤3、自己腌的辣椒,蒜
步骤4、先爆香姜,蒜,辣椒
步骤5、再下河虾爆炒,加料酒,盐,生抽,鸡精炒至入味
步骤6、最后加入葱花拌匀装盘