凉拌杏鲍菇
窍门配方:
步骤1、将杏鲍菇洗干净切成片,锅中烧开水炒熟
步骤2、放入凉水中冰一下
步骤3、捞出拧干多余的水分
步骤4、放入盐腌制5分钟左右
步骤5、加入辣椒酱,花椒油,酱油,鸡精,搅拌均匀
步骤6、完成