菜谱网 茄子炒肉片的做法大全 菜椒茄子炒肉片

窍门

酱我一般用海天的,因为提香提鲜

窍门配方:

步骤1、菜椒洗好掰好

步骤2、茄子切好当少量盐盐一下

步骤3、葱花姜蒜,肉切片

步骤4、起火放适量油炒肉

步骤5、炒到变色

步骤6、当葱姜蒜

步骤7、放茄子炒一会

步骤8、当豆瓣酱

步骤9、加半碗水闷一会加八角

步骤10、然后放菜椒翻炒一会

步骤11、一道简单的菜椒茄子炒肉片就好了