消魂掌
卤鸭
窍门配方:
步骤1、鸭掌洗干净备用,调料洗干净备用
步骤2、将鸭掌倒进砂锅,倒耗油 生抽 老抽进锅 再放香叶 蒜头 八角加水盖过鸭掌就可以了
步骤3、大火烧开转小火慢煮半小时
步骤4、这是收汁了的,调味就可以了
步骤5、摆盘就可以开吃了