共9图
正宗东北年豆包
7.1分
93人做过
一般
蒸锅、保鲜袋
-
红豆馅240克
-
小米粉50克
-
白开水150克
-
黄米粉200克
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材
步骤2.
把两种面粉和白开水准备好，和面
步骤3.
把和好的面团装在保鲜袋里醒20分钟
步骤4.
在醒面的过程中我们把馅料准备好，平均分成七份
步骤5.
把醒好的面团平均分成七份
步骤6.
把面团按成窝状，把馅料包进去
步骤7.
盘子里放油纸以免粘到盘子，不好清洗，把包好的年豆包紧紧的摆在盘子里，不紧凑它会变形
步骤8.
蒸锅里放上凉水，放蒸架直接蒸20分钟
