菜谱网 凉拌绿豆芽的做法大全 凉拌绿豆芽

窍门

豆芽焯水时一定要掌握好时间,别煮大了就不脆了,断生就可以!

窍门配方:

步骤1、豆芽是自己发的,首先把豆皮处理干净待用

步骤2、锅内加水烧开,豆芽放进去焯一下断生,捞出来控干水

步骤3、胡萝卜切丝,青葱切丝,生蒜拍蒜泥

步骤4、把控好水的豆芽,放在盆里,加入各种调料,多少一个人口味添加,我家喜欢糖醋多一点

步骤5、把放好调料的绿豆芽拌均匀,即可装盘食用了!