共10图
白菜炒油面筋
7.4分
100人做过
一般
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
白菜切条，梆子跟叶子分开。
步骤2.
干辣椒切小段
步骤3.
油面筋放在一边备好
步骤4.
锅里油烧热，放入干辣椒
步骤5.
待辣椒出味，将白菜梆子放入锅中，翻炒一分多钟
步骤6.
然后放入白菜叶翻炒一会儿，加入盐、十三香，继续翻炒
步骤7.
待白菜变软，将油面筋掰开放入锅中
步骤8.
翻炒至油面筋变软撒少许鸡精搅拌均匀即可出锅
步骤9.
装盘就好
窍门
要先放盐后放油面筋，否则炒出来油面筋会很咸的
