菜谱网 黄瓜炒肉的做法大全 黄瓜炒肉

窍门配方:

步骤1、把黄瓜籽用刀刮掉~然后切片(因为个别黄瓜老了籽厚了所以刮掉籽)

步骤2、把肉切小块,倒一点生抽揉捏均匀

步骤3、锅里倒油放蒜瓣爆香

步骤4、放入肉丁翻炒

步骤5、最后放入黄瓜翻炒,倒一点盐,炒黄瓜渗出来的汤汁沸腾了就关火撒一点味精出锅