菜谱网 红烧鸡腿做法大全 红烧小鸡腿

窍门

简单好学,

窍门配方:

步骤1、把小鸡腿用刀划下放少许盐腌制

步骤2、把姜切丝,大蒜切片,冰糖

步骤3、锅里放油,加热后转小火,依次把小鸡腿放入锅中

步骤4、小鸡腿两片炸成黄色,然后依次放入料酒,冰糖,酱油,姜丝,大蒜,加入水漫过鸡腿,大火烧制水干

步骤5、成品