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洋葱炒鸡蛋
6.4分
66人做过
一般
炒
步骤1.
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把洋葱洗净切成片，香葱洗净葱头和葱花分开切好。
步骤2.
鸡蛋打入碗中加点盐打散备用。
步骤3.
热锅下油，先把葱头放入锅中炒香，然后把打散的鸡蛋液倒入锅中，撒上少许葱花翻炒片刻。
步骤4.
然后把洋葱倒入锅中和鸡蛋同炒片刻，加入适量的盐、酱油和鸡精调味。
步骤5.
炒好后的洋葱炒鸡蛋就可以装盘了。
