共6图
蘑菇炖柴鸡
6.5分
70人做过
一般
炖
步骤1.
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把鸡肉洗干净以后，放入锅里加凉水，烧开锅把鸡肉捞出
步骤2.
煮鸡肉的时候把蘑菇洗干净，准备大葱，蒜，姜，八角
步骤3.
锅里放油，放八角，大葱，姜炒出香味，放入鸡肉翻炒一会，放入料酒继续翻炒，放酱油翻炒的鸡肉都入颜色
步骤4.
加入热水炖，炖的差不多的时候放入盐，蘑菇再炖一会，觉得可以了就把蒜用刀拍了放入，蒜很容易熟的，出锅！
步骤5.
味道美了美了！
