陕西扯面
陕西 扯面
陕西菠菜扯面
陕西油泼扯面
窍门配方:
步骤1、用淡盐水和面,蒋揉光的面搓成小细条用保鲜膜裹好,醒半小时
步骤2、水烧开蒋面一根一根拉成想吃的粗细
步骤3、等三滚后加入青菜
步骤4、水再开后蒋面捞出
步骤5、加入点生抽,醋,鸡粉,盐,小葱
步骤6、想吃辣椒的放入辣椒,用滚油油泼
步骤7、简单家常的油泼面搞定
步骤8、有辣椒の更美味