窍门配方：
步骤1、青蝦仁、瘦肉切丁略跺碎，伴入玉米粒、三色椒粒，加鹽、油、糖、白胡椒粉、淀粉調味，攪拌至起膠。
步骤2、豆腐一塊，洗淨。
步骤3、切成小塊。
步骤4、加入拌好的肉，和豆腐拌勻。
步骤5、加一點
步骤6、蒸好后，加入極品干貝醬，吃的時候拌勻。
步骤7、老少咸宜，味鮮而不膩。
