菜谱网 木耳炒油菜的做法大全 油菜炒木耳

窍门

1、发木耳用凉水,发出来的木耳口感好。
2、油菜不能炒老了。

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窍门配方:

步骤1、油菜洗净

步骤2、木耳泡发,撕成小片

步骤3、坐锅,放油,爆香蒜末

步骤4、倒入油菜翻炒几下

步骤5、倒入木耳

步骤6、放盐、继续翻炒

步骤7、放醋、鸡精,翻几下,出锅

步骤8、装盘