共7图
油泼圆白菜
6.4分
78人做过
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料：圆白菜
步骤2.
取圆白菜叶放入水中浸泡20~30分钟，时间长一些为好，以去除残留的农药。
步骤3.
沥干水分备用
步骤4.
锅中放适量油，放入圆白菜炒至塌秧发软，加盐、味精调味后，盛入盘中。
步骤5.
起锅热油，放入葱姜、红辣椒炒香。
步骤6.
将其浇在盘中的圆白菜上即成
窍门
爆香葱姜、红辣椒时，油可以稍稍多一些
