窍门配方:
步骤1、准备6寸慕斯模,油纸,保鲜膜,慕斯抹底部包好保鲜膜,内部垫好油纸
步骤2、奶油加转化糖浆煮沸
步骤3、加入到切碎的巧克力中
步骤4、加入朗姆酒(或你喜欢的酒)搅拌均匀,无巧克力块,如无法完全融化可隔水加热
步骤5、倒入模具中,入冰箱冷藏
步骤6、两小时后脱模,加热刀,切块
步骤7、裹上可可粉
步骤8、完成
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