菜谱网 酸辣豆腐的做法大全 酸辣米豆腐

窍门

米豆腐用开水煮过后可以去除当中的碱水味,吃起来更香滑

窍门配方:

步骤1、准备好以下材料

步骤2、把米豆腐泡在水里,再拿起切成块,如图

步骤3、烧一锅水,烧开后放入米豆腐,水再次烧开时捞起来装到碗中

步骤4、放入番茄酱,葱姜蒜,油盐,香油花椒油,油辣椒,胡椒粉,醋

步骤5、拌均匀