共7图
青菜蔬菜
6.4分
77人做过
一般
步骤1.
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把黄瓜片，胡罗卜片， 山药片，海鲜菇大打一下水焯。
步骤2.
焯好的蔬菜过凉备用。
步骤3.
锅加油，放蒜末爆香。
步骤4.
煸炒胡罗卜变色。
步骤5.
加海鲜菇翻炒均匀。
步骤6.
放黄瓜片和山药一起翻炒，加盐，炒十分钟。放鸡精即可。
窍门
山药切片放凉水里泡一下，炒出来不发黑。
