窍门配方:
步骤1、葱,姜,辣椒切丝备用。蒜台,豆香干备好
步骤2、锅中倒入适量油,把葱姜辣椒倒入爆香
步骤3、放入蒜台翻炒至7成熟
步骤4、倒入豆香干翻炒
步骤5、出锅前加入盐和鸡精翻炒均匀即可
步骤6、装盘