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窍门配方:
步骤1、先来一张食材全图!
步骤2、把瘦肉放在水里,焯一下去血沫,然后切下,剁碎
步骤3、锅里加一点核桃油,把瘦肉炒一下,加入山药和粥,再加入一勺香菇粉,提鲜
步骤4、大火烧开后,转小火,多炖一会儿
步骤5、炖的时候,看一看千万不要糊底了!在出锅前十五分钟加入切碎的西兰花
步骤6、临出锅的时候加一适当的盐,就可以啦!