【意大利】黑胡椒意大利面
黑胡椒意大利面
窍门配方:
步骤1、锅里注入沸腾水,下意面。
步骤2、锅里注入清水煮沸下意面。大火煮下后转小火,中途加3到4次凉水,反复再煮沸,直到面条完全煮熟,捞出过凉水。
步骤3、鸡浦肉切细丝,加淀粉盐、料酒、老抽、搅拌腌制五分钟
步骤4、锅内倒油,大火烧至8到9分钟,下注肉丝炒熟
步骤5、炒出香味后加入煮好的意面,加一勺盐鸡精胡椒老车再加少量的水拌均匀。
步骤6、出锅后可以少量的黑胡椒酱
步骤7、好了,一碗黑胡椒鸡埔意面完成了。