菜谱网 鸡蛋面汤的做法大全 鸡蛋面汤

窍门

这个汤放到温热时口味最好,凉透了就没那么美味了。

窍门配方:

步骤1、准备一大汤勺面粉

步骤2、加入跟面粉一样多的水,搅拌均匀

步骤3、锅中加入水,同样大小的碗,三碗水,大火烧开后转中火,把面粉水边搅拌边倒入锅内

步骤4、鸡蛋打入碗中打散,面汤煮开后倒入,也是边搅拌边倒入

步骤5、再次煮开后关火即可