共9图
蒜香蚕菜
6.9分
76人做过
一般
蒜香
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蒜瓣适量
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蚕菜300克
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盐适量
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香油1勺
-
花生油1．
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蒜拍扁去壳
步骤2.
蚕菜泡水洗干净，摘成两段备用
步骤3.
热油加入蒜瓣进行爆香
步骤4.
蒜瓣爆香至金黄色
步骤5.
倒入蚕菜
步骤6.
翻炒片刻就变软了，这时候加入盐
步骤7.
再翻炒片刻变成漂亮的油绿色
步骤8.
起锅装盘
窍门
1、绿色蔬菜要旺火快炒保持绿色防止维生素流失
2、蚕菜有降热功效。
2、蚕菜有降热功效。
