共13图
时蔬炒面
8.8分
520人做过
10分钟以内
难
茶匙
1人份
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
处理蘑菇
步骤2.
准备食材
步骤3.
烧开水，面条煮2分钟。用冷水冲洗并彻底沥干。
步骤4.
大火热锅,加1勺油。加蘑菇。
步骤5.
把蘑菇炒大约一分钟，然后放到盘子里。
步骤6.
大火热锅,加1勺油，涂在锅上。加入大蒜。
步骤7.
5秒后加入白菜，放绍兴酒，翻炒1分钟。添加¼茶匙盐,蚝油,继续炒15秒。如果蔬菜看起来很干，可以加点水。
步骤8.
把蘑菇和面条放回锅里，把所有的东西都搅拌在一起。
步骤9.
加入葱和豆芽，再翻炒30-60秒，或者直到绿豆芽刚煮熟，但仍然很脆。
步骤10.
起锅
步骤11.
健康美味的时蔬炒面
步骤12.
开吃！
