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酸白菜炖白肉
7.9分
102人做过
一般
酸
炖
步骤1.
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备料，五花肉切片，酸白菜切丝。
步骤2.
辣椒，大蒜切碎。
步骤3.
锅里放人适量的花生油，烧至7分热。
步骤4.
把切好的五花肉，炒香。
步骤5.
撑出，备用。
步骤6.
把切碎的干辣椒和大蒜、香叶、花椒、小茴香炒香。
步骤7.
放入切好的酸白菜，翻炒。
步骤8.
放入炒好的五花肉，翻炒。
步骤9.
放入一大勺耗油，和盐调味。然后小炖一会。
步骤10.
就可以出锅了！
