菜谱网 炸肉丸的做法大全 炸肉丸

窍门配方:

步骤1、藕,香菇切沫,姜葱蒜切沫备用

步骤2、肉馅,藕,香菇依次倒入盆里,打入鸡蛋,放入芡粉,放入姜葱蒜,放入蚝油,盐,生抽拌匀

步骤3、搓成大小相同的肉丸,油烧八成热,放入肉丸

步骤4、肉丸变成金黄色捞出放凉