共15图
猪骨汤
9.2分
115人做过
难
步骤1.
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把骨头剁成小块，容易出味道
步骤2.
切姜片
步骤3.
用植物油把姜片爆香
步骤4.
待香气爆出，立即倒入骨头翻炒2分钟
步骤5.
加入料酒1克，立即盖上锅盖闷
步骤6.
闷的过程里沿着锅的边缘倒入三勺子水，闷3分钟
步骤7.
共5分钟
步骤8.
炒至肉变色，把它装进煲汤的锅子里
步骤9.
准备好辅料
步骤10.
这是蔬菜的一种，你也可以放土豆，红萝卜，山药等等
步骤11.
把蔬菜和辅料倒入汤里
步骤12.
大火煮开转中火煮10分钟
步骤13.
再用小火煮30分钟
步骤14.
切上葱花就可以
窍门
为了你孩子的健康，骨头汤有益于孩子的骨骼生长
