菜谱网 青炒小包菜

窍门

放入几片姜是为了去湿,白菜湿气多。

窍门配方:

步骤1、小包菜洗好,放水里泡一下

步骤2、然后切好

步骤3、姜洗好切片

步骤4、锅预热,倒入花生油,油温热后,放入姜片曝一下

步骤5、再倒入包菜不停的炒

步骤6、最后加入少许盐,炒熟即可装盘。