剁椒金针菇
窍门配方:
步骤1、先将金针菇洗净,入盘。
步骤2、因害怕太辣,所以放了吉香居的野山椒牛肉酱,少许小米辣颗粒,蒜蓉。
步骤3、葱花切好,待用。
步骤4、放进锅里蒸,十分钟后起锅,滤出多余的水分。
步骤5、将蒸好的金针菇浇上中坝面条鲜。
步骤6、将烧热的香油浇至金针菇浇匀,撒上葱花。
步骤7、美味的跺脚金针菇出笼了!