共10图
玉米笋烧肉
7.5分
806人做过
10分钟以内
一般
1人份
烧
步骤1.
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菜洗净切好，鸡腿肉和骨头分离
步骤2.
鸡腿肉切小块，加料酒，生抽，耗油，十三香，少量盐，搅拌均匀，腌10-15分钟
步骤3.
鸡肉入锅，翻炒
步骤4.
鸡肉差不多熟时，加葱蒜爆香
步骤5.
加海鲜菇，翻炒
步骤6.
玉米笋入锅，加适量生抽，耗油，盐等调料，中火翻炒两三分钟左右
步骤7.
加线椒，翻炒一会
步骤8.
翻炒两三分钟左右，可尝下生熟
步骤9.
装盘
窍门
1.肉熟了以后，蔬菜中火快速翻炒，可加适量凉开水2.根据个人口味增减辣椒
