茶树菇烧肉
窍门配方:
步骤1、五花肉浸泡除血水后洗净切块待用
步骤2、茶树菇泡发后洗净择好备用
步骤3、锅内下油,生姜片煸炒五花肉至微焦黄
步骤4、加入料酒老抽,适量水焖煮
步骤5、大火焖煮15分钟后加入茶树菇同煮
步骤6、小火焖煮半小时后,大火收汁,加入少量鸡精,糖调味。
步骤7、起锅完成啦,撒些葱花即可