菜谱网 白酒鸡蛋怎么做好吃 白酒腌鸡蛋

窍门

鸡蛋洗净以后要晾干,酒适量能泡进一个鸡蛋就好了,多了也是浪费!

窍门配方:

步骤1、鲜鸡蛋清水洗净!

步骤2、洗好鸡蛋晾干!

步骤3、适量白酒倒入无水的干净碗中,逐个鸡蛋泡一下!

步骤4、泡好酒后的鸡蛋逐个蘸上食盐!

步骤5、装在保鲜袋里腌制15天左右,也可以装在坛子里存放!

步骤6、腌制鸡蛋要15天一上,所以只有半成品图!