共15图
肉粽子
9.3分
122人做过
难
电磁炉
腌制
步骤1.
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肉切成一块一块（因为我比较喜欢吃肉，所以切的比较大），加入盐，鸡精，酱油，蒜末，姜末，腌制一个晚上
步骤2.
糯米，淘干净，加水，泡一个晚上，（可以放点酱油和盐，）
步骤3.
粽叶和绳子，（忘记准备绳子了，所以我用的是缝衣服的线，四股，也就是四根线合在一起）
步骤4.
包粽子，叶子大点可以一片，小点，两片三片都可以
步骤5.
对折
步骤6.
当当当
步骤7.
先放一点米，用勺子按紧
步骤8.
放肉
步骤9.
压紧
步骤10.
放绳子
步骤11.
后面的往前折，两边按紧
步骤12.
绳子一边短一边长，短的不动，长的绕着粽子绑，要绑紧一点，要不然煮的适合粽子会散，煤气灶和电磁炉煮两到三个小时
步骤13.
最后两个绳子一绑就好了
步骤14.
煮好了，一共24个
窍门
泡糯米的时候可以用碱（小时外婆做的时候都是用灶灰泡糯米），粽子一定要捆紧
