菜谱网 肠仔卷

窍门配方:

步骤1、和面时加了1/3勺盐,2勺白糖,让面皮略有味道

步骤2、洗好肠仔,抹干水

步骤3、揉好分鸡蛋大等份,醒十来分钟,再搓成长条,卷肠仔

步骤4、卷好把尾藏在里面,压紧下

步骤5、做好一个

步骤6、做了两锅

步骤7、刚做好的,放蒸笼,盖盖醒发15至20分钟再开火蒸12分钟,关火过2分钟后再开盖

步骤8、成品

步骤9、成品