鲜黄花炒鸡蛋
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窍门配方:
步骤1、食材洗净。
步骤2、黄花开水烫煮3分钟。
步骤3、黄花捞出过凉水后,捏干水份,鸡蛋打入碗,入少许盐打匀,葱,姜,蒜切碎。
步骤4、锅入油加热,入鸡蛋煎好出锅。
步骤5、再入油,入葱姜爆一下。
步骤6、入黄花翻炒,入盐,糖,生抽。
步骤7、入炒好的鸡蛋,耗油,蒜炒匀出锅。
步骤8、成品图