菜谱网 煎蛋的做法大全 蒜苗煎蛋

窍门

盐加入鸡蛋时,时间要搅长一些,鸡蛋不是水,很容易在一处不化开。

窍门配方:

步骤1、蒜洗净、鸡蛋拿出备用

步骤2、鸡蛋磕碗内打散

步骤3、蒜苗切沫

步骤4、加入鸡蛋里,加盐,搅拌均匀

步骤5、热油起锅,煎至两面金黄即可

步骤6、吃吧~