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芦笋虾仁钱袋蛋包饭
8.4分
51人做过
2小时以上
难
煎锅
1人份
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备所有食材
步骤2.
虾仁洗净，切碎
步骤3.
再把入芦笋碎焯水
步骤4.
一部分切碎备用
步骤5.
米饭里打入蛋黄一个
步骤6.
拌匀备用
步骤7.
锅内倒入适量的核桃油
步骤8.
虾仁切碎，加入锅中炒变色
步骤9.
再加入芦笋碎翻炒
步骤10.
加入抓好的蛋黄米饭翻炒，然后捏成饭团备用
步骤11.
鸡蛋加盐打散，在另一个煎锅里加入适量的核桃油，倒入蛋液，摊成蛋饼，放上饭团
步骤12.
把摊好的蛋饼里放入炒好的饭团，包起来，用芦笋系上即可
芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜，与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之，从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出，除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,，其他无论氨基酸还是上述微量元素含量，绿笋均高于白笋。15个月的宝宝这个时期跟大人的食物有些相似，以饭，汤，菜为主。但要营养均衡，味道也要淡一些。
