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红烧肉炖藕块
7.5分
86人做过
一般
烧、炖
步骤1.
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藕洗干净，切块备用
步骤2.
猪肉切块备用
步骤3.
蒜切片
步骤4.
锅烧热，加适量的油
步骤5.
放肉块煸烧，加生抽，老抽翻炒均匀
步骤6.
放八角，蒜，葱花炒出香味
步骤7.
添汤摸过肉，大火烧开，该中火炖半个小时。
步骤8.
炖好的肉收汁即可
步骤9.
做好的红烧肉炖藕块
窍门
买回来的鲜藕去皮，切好马上放在淡盐水了，防止变黑。
