共9图
香煎南瓜饼
7.5分
92人做过
一般
蒸锅
煎
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将南瓜洗净连皮切段，放蒸锅里蒸熟
步骤2.
蒸好后用勺子刮下南瓜瓤并挤压成南瓜泥，如图（喜欢吃甜可以放点儿糖，我没放，因为我买的这种南瓜已经很甜了不需要再放糖了。）
步骤3.
南瓜泥酌量加入糯米面粉并揉成面团，如下图（不要太硬）
步骤4.
将面团搓成长条，然后分成等量的小剂子，看(⊙o⊙)！这样哦！
步骤5.
芝麻白糖如图掺在一起搅拌均匀，倒入少许玉米油（包馅儿的时候更容易点，当然如果不喜欢太油也可以不放，包的时候就比较散）
步骤6.
取一个小剂子用手按成面饼状，再放入适量的馅儿包起来，再按成饼状。
步骤7.
最后一步锅里倒入适量的油加热，放入包好的南瓜饼，炸至两面金黄即可起锅。
步骤8.
装盘，味道杠杠滴！棒极啦！！
窍门
面团不能太干也不能太烂，干了包的时候容易裂开，太烂了炸的时候又不容易成型还容易粘在一起！
