共8图
奥尔良鸡腿粥
6.9分
86人做过
一般
宝宝
步骤1.
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适量胡萝卜切粒，根据个人口味放胡萝卜量，也可以不放。
步骤2.
奥尔良烤腿一个。（我是为了增加风味，提前烤成奥尔良味道的，不爱吃的就取鸡腿一个也行。）
步骤3.
将鸡肉撕开，如图分成鸡肉，鸡骨，鸡皮。
步骤4.
米饭放入锅内，加三大碗水，一小勺盐，并将鸡骨和鸡皮一并放入大火煮沸。（我为了省时间，直接用煮好的米饭，如果直接用大米的话，一定要先将大米煮熟。）
步骤5.
煮沸后放入胡萝卜粒。
步骤6.
再放入鸡丝肉。2分钟后转中小火慢慢煮。
步骤7.
大约15分钟后就可以了。我宝宝爱吃煮干水的，所以多煮了一会。可以根据个人口味，决定粥的稠度。
