白萝卜卷肉
煎白萝卜卷肉
卷肉
萝卜卷肉
白菜卷肉
生菜卷肉
荷叶卷肉
窍门配方:
步骤1、萝卜削皮
步骤2、切块儿
步骤3、倒入煮沸的水中焯水。
步骤4、准备好配菜
步骤5、香菇切碎
步骤6、瘦肉剁碎,和香菇放在一起。
步骤7、加入配料中所以的佐料,搅拌均匀。
步骤8、如果份量不多,就不用放一整个鸡蛋,不然会比较湿,不好包。
步骤9、拿出焯好水的萝卜,包入肉末,用小葱轻轻系起来。如图
步骤10、最后放入蒸锅,大火蒸8~15分钟。蒸好后,可以倒少许蒸鱼豉油,然后烧开油,淋在上面。也可以就这样吃,或者蘸酱吃。味道都很赞哦