窍门配方:
步骤1、把所有食材准备好了,鸡爪洗干净,去指甲,生姜切片,
步骤2、把鸡爪,生姜,花椒,水,放入锅里煮开
步骤3、煮开后30分钟,就差不多了,要硬的就煮20分钟
步骤4、捞出来,洗干净
步骤5、把冰糖,盐,小米椒,醋放一起
步骤6、倒入锅里煮开,化一下冰糖
步骤7、装盘,晚上就可以吃了,好香啊!