菜谱网 面条汤做法大全 家常汤面条

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窍门配方:

步骤1、将香菇干用温水泡开,用香菇的朋友将香菇切片即可

步骤2、待到跑软之后,把水沥干,旁置

步骤3、白菜掰下4片,洗净

步骤4、白菜切丝

步骤5、将叶子和梗分开,旁置

步骤6、番茄洗净

步骤7、去梗

步骤8、切丁,丝也行

步骤9、开火,置锅

步骤10、将番茄和香菇放入

步骤11、翻炒至干锅后,放入白菜梗

步骤12、添水,一点点就够了

步骤13、继续翻炒,加盐

步骤14、继续加水

步骤15、准备鸡蛋

步骤16、待水热后(不要开水),打入鸡蛋,将火调小

步骤17、带鸡蛋成型后放入面条

步骤18、面熟后,放入白菜叶

步骤19、出锅