共9图
地菜花煮鸡蛋
6.8分
82人做过
一般
煮
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鸡蛋5枚
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地菜花1把
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盐适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
地菜花洗净备用
步骤2.
鸡蛋洗净备用
步骤3.
将地菜花和鸡蛋放煮锅内
步骤4.
加入清水淹过地菜花和鸡蛋
步骤5.
大火烧开转中火煮10分钟左右
步骤6.
捞出鸡蛋磕破
步骤7.
继续放入地菜花煮锅内入盐中火再煮10分钟左右，关火自然放温热捞出
步骤8.
装盘即食
窍门
煮鸡蛋地菜花不能用太大的火，火大了容易将鸡蛋煮爆
