绣球馒头
窍门配方:
步骤1、先面团和好
步骤2、然后将草莓冻干粉和抹茶粉各揪一块白面和好
步骤3、和好后搓成条
步骤4、摆成一个井字
步骤5、用1.3.5.7压住2.4.6.8逆时针转
步骤6、之后再用2.4.6.8压住1.3.5.7顺时针转,这个熟练了就好了
步骤7、把所有的剂子口捏在一起,把多余的揪掉,就可以了,做好后放在蒸笼或整盘上,到温度高的地方醒发20分钟,直接蒸,25分钟就可以咯!